У малых сельхозпроизводителей появилась своя подушка безопасности
С 1 марта нынешнего года в России стал действовать закон, способствующий сбыту фермерской продукции через агроагрегаторы. Эта структура будет находить новые каналы сбыта продукции, поддерживать таким образом малые формы хозяйствования и агропромышленный комплекс.
Агроагрегаторы для нашей страны пока еще новая тема, но корнями она уходит в сельскую потребкооперацию. Если говорить о целях, то это центры реализации фермерской продукции и личных подсобных хозяйств (ЛПХ) в торговых сетях.
Среди авторов закона, способствующего сбыту фермерской продукции, – Александр Двойных, председатель аграрного комитета Совета Федерации, координатор проекта «Единой России» «Российское село». Закон вступил в силу 1 марта 2025 года.
– Законодательно закреплено определение «фермерская продукция». Фермерской называется продукция, произведённая только малыми формами хозяйствования, вводится новое направление господдержки в сфере развития сельского хозяйства – агроагрегаторы фермерской продукции. Агроагрегатор оптимизирует затраты фермеров, создаёт бесперебойно работающий канал предпродажной обработки фермерского товара, организует прямые поставки, – отметил сенатор.
Информация к размышлению: сегодня сбыт продукции является чуть ли не самым узким местом в работе малых форм хозяйствования АПК. В России насчитывается 17 миллионов личных подсобных хозяйств и свыше 150 тысяч крестьянско-фермерских хозяйств. Есть еще индивидуальные предприниматели на селе, садово-огороднические кооперативы… Если бы все эти формы сельхозпроизводства могли свободно, без проблем, сбывать выращенный урожай, наша страна давно бы стала главным мировым экспортером продуктов. А пока держит лидерство только в плане экспорта зерновых. Ну так вот, существенный объем производимой в ЛПХ и КФХ сельхозпродукции не доходит до покупателей.
Не секрет, что сегодня фермер-одиночка не в состоянии обеспечить плановые и бесперебойные поставки своей продукции в крупные супермаркеты. Ведь требования предъявляются жесткие, без всяких скидок: товар предварительно необходимо подготовить к продаже: расфасовать, упаковать, подготовить сопроводительные документы, обеспечить логистику.
Когда мелкому производителю этим заниматься?! Получается, что выращенный урожай, в который вложены огромные силы и средства, не доходит до торговой полки.
А вот когда фермеров много и они объединены в региональный агроагрегатор, это уже совсем другая история.
По закону, они могут претендовать на государственную поддержку по полному спектру: получение кредитов, страхование рисков, обновление основных средств и прочее – при реализации государственной аграрной политики.
В качестве пилотного проекта новые формы уже развиваются в Тульской и Липецкой областях, где этот проект стартовал еще в 2023 году. На сегодняшний день новая модель опробуется в Ярославской и Московской областях, в Республике Марий-Эл, в Хабаровском и Краснодарском краях, в некоторых других регионах страны.
Вопрос, который имеет значение: по какой цене эта структура станет принимать фермерский урожай? Организаторы утверждают, что цена будет чуть ниже той, по которой производитель хотел бы продать свой товар в ТС или на рынке. Однако при этом он полностью освобожден от предпродажной подготовки к реализации своих продуктов.
Игра, как видим, стоит свеч. Не нужно обращаться к оптовикам-перекупщикам, которые скупают продукцию крестьян за бесценок. У малых сельхозпроизводителей появилась своя «подушка» безопасности – агроагрегаторы. Пока она делает только первые шаги, но результаты впечатляют.
Так, на днях в Воронежской области открылся первый (но, наверное, не последний) агреагреатор мощностью 15 тысяч тонн плодоовощной продукции в год. Его управляющий Юрий Мясоедов рассказывает, что новый урожай из региона прямо с поля отправляется в торговые сети. Но предварительно проходит подготовку к реализации в торговых сетях – переборку, мытье и фасовку. Эти функции на себя взяло вновь созданное предприятие. «Малый сельхозпроизводитель работает в поле, у него голова больше ни о чем не болит», — говорит он.
– По какой цене покупаете продукцию у фермеров и частников? – спрашиваю его.
– Плодоовощная продукция – биржевой товар, – отвечает он, – цены формируются посредством торгов на площадках крупных торговых сетей. Агроагрегатор применяет определенную формулу расчета стоимости. Как правило, для фермерских хозяйств, ЛПХ и других малых производителей цена на 20–25% выше, чем если бы они сами продавали свой товар.
Он добавляет, что выгода не только в этом.
– Как правило, мелкие сельхозпроизводители не имеют своих хранилищ, где можно было бы держать продукцию в течение длительного периода. С начала уборочной кампании они стараются быстрее все реализовать, чтобы отбить затраты на выращивание и уборку. Но проблема в том, что в этот период действуют самые низкие биржевые цены. Ведь крупные агрохолдинги, у которых излишки и которые не могут их заложить на хранение, тоже продают урожай. Потому цены символические, можно сказать – убыточные для производителя. Теперь фермеры могут не беспокоиться за реализацию. Их урожай агроагрегатор гарантированно продаст и по осени, и по зиме. Срок хранения по строгим современным стандартам у нас 4-5 месяцев. Выгода, таким образом, двойная.
Еще управляющий добавляет, что никаких «вступительных взносов» от сельхозпроизводителей (для сдачи урожая на хранение с последующей реализацией в крупных торговых сетях) не требуется. Как говорится, мелочь, а приятно. Мы уже давно привыкли, что за любой чих или оказанную услугу с нас сразу сдирают деньги. А тут за хранение урожая в течение нескольких месяцев не берут ни копейки.
Чтобы вступить «в ряды» агроагрегатора, то есть стать его полноправным партнером, необходимо просто заключить контракт. На сегодняшний день такие документы заключены с 35 малыми сельхозпроизводителями. Они официально хоть и считаются малыми, но делают большое дело. Судите сами: по итогам года поставят 15 тысяч тонн плодоовощной продукции.
А теперь представим, куда бы эти 15 тысяч тонн ушли, если бы не было созданной структуры? Ранней весной без хранилищ они бы просто испортились и не дошли до покупателя.
Спрашиваю собеседника: есть ли очередь среди малых сельхозпроизводителей на партнерство с агроагрегатором? Ведь в Воронежской области их, скорее всего, тысячи. Кому не хочется убрать овощи с поля – и сразу забыть о сбыте? Можно сказать, вековая мечта российских крестьян…
Он отвечает, что дело вовсе не в количестве заключенных контрактов. Нынешняя мощность предприятия рассчитана из потребностей торговых сетей. «Если, допустим, они могут продать только 300 тонн лука, то от крестьян мы не возьмем 400 тонн. Агроагрегатор способен увеличить свои пропускные мощности. Но мы подстраиваемся под потребности торговых сетей».
Воронежский агроагрегатор будет реализовывать фермерскую продукцию в торговых сетях своего региона, а также в Курской и Ростовской областях. А при необходимости расширит географию поставок в другие регионы страны.
– Вся инфраструктура готова к напряженной работе, – говорит Юрий Мясоедов. – Укомплектованность штатами 100 %. Линии по переборке, фасовке товара и прочее полностью автоматизированы, они настроены на строгие современные требования торговых сетей. У нас создан собственный парк транспорта, который доставляет продукцию малых сельхозпроизводителей прямо с поля.
Фермеры говорят: такие бы распределительные центры лет 10 назад! Но не все сразу, Москва ведь тоже не сразу строилась.