Проникновение морской воды в источники пресной воды повышает риск гипертонии
Миллионы людей по всему миру могут неосознанно повышать своё кровяное давление из-за неожиданного источника соли — воды, которую они пьют. Как оказалось, повышение уровня моря заставляет соленую воду все больше проникать в глобальные запасы пресной воды, и новое исследование подтверждает тревожную связь между соленостью питьевой воды и гипертонией.
Когда люди задумываются о причинах высокого кровяного давления, они часто думают о факторах образа жизни, таких как употребление соленой пищи, недостаток физической активности или курение, однако исследователи в области общественного здравоохранения задались вопросом, может ли проникновение соленой воды увеличить риск гипертонии во всем мире. В ходе анализа существующих исследований ученые обнаружили, что люди, употребляющие более соленую питьевую воду, как правило, имеют значительно более высокое кровяное давление. По данным исследователей, эта связь наиболее очевидна в прибрежных районах, где морская вода все больше загрязняет запасы пресной воды, что подчеркивает часто упускаемый из виду фактор окружающей среды, влияющий на сердечно-сосудистые заболевания.
Напомним, гипертония поражает более миллиарда человек во всем мире и остается основной причиной сердечных заболеваний и инсульта, однако глобальные усилия по профилактике в основном сосредоточены на образе жизни, а факторам окружающей среды уделяется гораздо меньше внимания. Во многих прибрежных районах грунтовые воды становятся более солеными по мере того, как повышение уровня моря вытесняет морскую воду в пресноводные водоносные горизонты. По словам ученых, это особенно проблематично, поскольку более 3 миллиардов человек живут в прибрежных регионах, многие в странах с низким и средним уровнем дохода, где подземные воды являются основным источником питьевой воды.
В этих прибрежных сообществах люди могут непреднамеренно потреблять большое количество натрия, просто употребляя при приготовлении пищи соленую воду, вкус которой они не ощущают, и исследователи давно подозревали такую связь, но предыдущие исследования часто были ограничены различными схемами, небольшими размерами выборки и неточными методами измерения.
Чтобы устранить эту неопределенность, команда ученых провела систематический обзор и мета-анализ, объединив данные 27 популяционных исследований с участием более 74 тысяч участников. Когда они сравнили показатели здоровья людей, подвергавшихся воздействию более высоких уровней солености, с теми, кто подвергался воздействию более низких уровней, они обнаружили четкую закономерность.
У тех, кто пил более соленую воду, систолическое артериальное давление было в среднем на 3,22 миллиметра ртутного столба выше, а диастолическое — примерно на 2,82 миллиметра ртутного столба выше. В целом воздействие воды с высокой соленостью было связано с повышением риска развития гипертонии на 26 процентов, причем эти ассоциации были наиболее выражены среди населения прибрежных районов. Хотя на индивидуальном уровне это незначительное повышение, даже небольшие изменения артериального давления среди больших групп населения могут иметь значительные последствия для здоровья населения: риск гипертонии, связанный с повышением уровня солености воды, аналогичен риску, связанному с такими факторами, как низкая физическая активность, которая увеличивает риск гипертонии примерно на 15-25 процентов.
Для большинства людей основным источником натрия остаются продукты питания, но при повышенной солености воды общее потребление натрия из питьевой воды может значительно увеличиться.